La cuisine de brasserie

La cuisine de brasserie

La cuisine d’une brasserie traditionnelle, c’est un véritable art de vivre à la française.

Fière de cette tradition nous la perpétuons en vous proposant les plats qui nous ont tous marqués.
Qui n’a jamais cherché le goût d’un bon tartare préparé à la perfection ou d’une andouillette symbole de terroir.

Dans cet article nous vous présentons les plats les plus marquants de cette cuisine de brasserie.

Commençont tous d’abord par l’indétronable……